這回受邀請,試吃「紅酒蕃茄」,
夢想果紅酒番茄
夢想果
紅酒蕃茄
紅酒蕃茄需冷凍保存,最美味的時機是「半冰凍」動態時,
呵呵!不過意外發現它的熱量不低哩!但為了它的美味就放縱一下囉!
喜歡嚐鮮的朋友,一定不可錯過這樣的醉人美食(是心醉啦!)~
- Apr 01 Thu 2010 10:48
蕃茄也可以這樣吃?紅酒番茄 (推薦!)
- Nov 17 Tue 2009 02:00
專案企畫:「萬年水圳,百年水路」-員山大湖底村-醋老爺宜蘭員山行
早上不到7點起床,到南京東路上坐了吳總的車子下到宜蘭,車程不到個小時。
我今天的目的很簡單--在這一整個村子-今天才設立的大湖底村想出個有關連性、文化性的主題提案
取得農委會台灣好伴手的資格比賽!難嗎?真的要花時間,因為我對這個地方的文化不熟悉。
但是,我想要挑戰看看,自己的願望是「以一已之力,造萬民之福」
也就是說,我走過的地方,那個地方就要變的更好更富足,這是我的志願!
醋老爺(生偉生技)前的水田,這也是湧泉
招牌~也就是說員山鄉大湖底休閒農業區的辦公室也設在這裡
內部設置
門面
和台北的髒水溝完全不同,醋老爺利用這兒全台最好的水質,釀出最頂極的醋!
近看,都是貝殼
說水鄉澤田也不為過
啟程~追尋這個地方的文化之旅。
又是水溝,是乾淨的唷!
一路上由吳總經理介紹這兒的環境!
這個地方叫「螃蟹冒泡」也就是說這是湧泉,當地下水從地下湧出時,從水池底部冒出一個小泡泡,而池底的細沙隨著泡泡翻動,感覺很像螃蟹吐泡泡,所以就命名為螃蟹冒泡。
看到泡泡了嗎?
水質好,種什麼都棒!
這兒的水草是很乾淨的,不是死水灘那樣的。
整個水草植物都非常有生命力!
整體景觀
細看,自己都想要跳下去玩了!
到處是流水~~
流路無處不在!
- Nov 16 Mon 2009 03:02
佩服!樂活輕食館楊店長25歲創立此台北唯一的露天咖啡廳!
這是一家我常去的露天民歌「樂活健康輕食館」,http://www.lohascoffee.com.tw/
我自從十年前高中時期對於民歌、吉他就結下了不解的緣份
生命中第一個貴人是我的吉他老師陳世偉,清大華大學,牧羊座
一個會讀道德經、王陽明的有無之境,他教會了我有關於「人生、感情」的課題
繼而在新竹的吉普賽民歌程麗慧,獅子座的她風格強烈,幽默風趣,引導了我關於愛情的課題,
而在十年後的今天,徐哲緯用他的歌聲帶我走過當兵時失戀的傷痛,對我事業上的相挺、幫助,
所以在這裡-永和仁公園,繼奧多咖啡之後的樂活健康輕食館,也就是人稱南「城市光廊」,北「樂活輕食」的露天民歌餐廳
我200年初認識了哲緯,到2009年已經快三年了!
如果你要聽聽他的廣播:哲緯的917包廂會是很適合的選擇
如果你要見到他的本人,他的風趣絕不只是圖片上的笑臉而已:
而在今天原本已經關閉的永和仁愛公園「奧多咖啡」,一年半後的今天,
由一位小我二歲的年青人「小楊」用「樂活健康健食館」的名字把這個充滿音樂、夢想、歡樂的地方繼續開啟下去!
右手邊那一位就是他。
小聊過後,發現他的相法、經驗我想都不輸一位而立之年的主管級人物!!
畢竟經營這樣的店若沒有相當的手法,比如集客、翻桌率的計算、曝光度的經驗...等,那會是很辛苦的!
我欽賞的是25歲的他,做過公部門的設計,而後找到機會與人合作,開設了這樣一家連鎖店(新店也有,但無民歌駐唱),這其中也有相當大的勇氣和毅力;在假日來到這裡,是坐無虛席,只能預先訂位才能享受到如此美好的夜晚時光~。歡迎大家一起在二~日的晚上,聆聽徐哲緯或其他歌手的歌聲!
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永和樂活
營業時間:
AM 11:00~PM 10:00 (週一公休)
電話:02-22326058
地址:台北縣永和市仁愛公園244之1號【仁愛公園店】
客服信箱service@lohascoffee.com.tw
- Nov 13 Fri 2009 22:19
爸,您覺得學歷重要,還是實力重要?
2009年11月,我遇見了一個她,工科畢業,雖不是顯赫的學校,但25歲當上主管,底下有4個人,年薪百萬(一個月10萬收入),但她放棄了工作,只因為覺得在管理顧問業無法帶給客戶所承諾的,到南陽街補習,準備在2010年3月考研究所,並取得行銷證照。因為她曾告訴我,她想要「完成不可能」「創造別人眼中的瘋狂」而吸引我的目光,因為自大學時期,除了我以外,我少有聽到人如此的狂妄而又實際的執行。她的行為激起了我的大反思-我走的路對嗎?我走的路又是否可以完成我的夢想?(利用知識協助任何有好東西卻又不知道如何行銷的人行銷出去),我複雜的心情自己也分不清楚是害怕、自尊心受損,還是對這樣的人過於欣賞而歇斯底里?就這樣沉悶了幾天。
我走的路不是正規軍,我沒有顯赫的學歷,我沒有許多的證照,但你會看到我出沒有各創業家論壇講座、政府課程、網路趨勢座談會,因為我只對「實戰實務」的人、事、物有興趣;我自知個性不是一個坐下來讀各類行銷理論、模型的人,但那知識我也不會少。從高中時期,我的管理、成長、創業書籍佔買了我房間大部份的空間。如自慢1~3、Google會怎麼做、薰衣草森林創業故事、生活在工廠、鼎泰豐傳奇、做餅的人生(義美)、賀伯特管理學院系列書籍課程。即便我已賣掉了上百本的書,但我所列出的還只是1/30不到…平時的休閒活動是看「商道」「喬家大院」「錢王」「白銀谷」「胡雪巖x2版本」為何我讀不了大學的書,卻會對這些有興趣呢?
因為他們的故事、他們的精神打動了我,這是我所見到的管理書籍中沒有的;要在這個世界中定位自己,必需要找到一個結合自己天賦、基本人格、興趣的點,決定自己的Beingness、Doingness以得到Havingness。這就有一點像5W1H中的為何而做?怎麼做?…等評估方法。唯有找到自己的「使命」,生命的作為才有價值。人沒有夢想,沒有使命,若只是為了金錢上的生存,我想投胎成為一塊石頭會是更好的選擇。
所以我問了我爸:「爸,您覺得學歷重要,還是實力重要?」;因為我爸是「密西根比州立大學,食品包裝設計碩士」,這間學校是美國工科排名第二的大學。而我爸曾是台灣國際紙業台灣廠長/中國廣州廠長(目前已退休),旅居四川成都。
在我爸寫了這封信給我之後,我很感動,我相信我會走出一遍天!以一已之力造萬民之福是我的目標。我希望把行銷的實務知識學好,從大到小,從傳統到現代,無論是什麼產品,只要好、有潛力,我就有能力去行銷出去,這是我的目標,以達到「貨通天下」的境界。
爸的觀點與我相同,我沒有高學歷、沒有證照,因為我要走的路不同於此,我是一個開創者,從大學玩社團就成就了許多不可能的事情,至今仍未有學弟打破。我所到的地方幾乎都有更新穎的想法出現!
爸的理解與信,讓我感到-我有一個好爸爸!我很高興我是他的兒子!
明業,
古人讀書多為考取功名當個高官,衣錦還鄉光宗耀祖;現代人讀書也是為了日後能找到一個好工作多賺一點錢 。所以,古人和現代人讀書都是為了賺錢讓自己和家人過好日子;再看看古人今人從事商業或務農或做技術工作,不也是想透過自己所從事的行業多賺點錢讓全家人過上好日子嘛!。在我看來做什麼行業都無所謂,只要所從事的不是傷風敗俗或傷天害理的行業,所賺的不是黑心錢或不道德的錢,那麼賺乾淨合理的錢就是好事,若能將賺得的錢去幫助值得幫助的人,那麼這個人就是一個有品格的人,就是一個真正有人生目標的人。
我對學歷的看法是高學歷在現今社會的以下幾種行業才有需要:1. 從事高端科技研發工作; 2. 從事教育教學工作; 3.在政府機構上班; 4.在超大型企業工作。
從最近的半個世紀來看,絕大多數的大企業家都不是具有高學歷,但他們很聰敏頭腦非常零活,他們具有敏銳的眼光、高超的判斷力、果斷的決策力和敢於嘗試與冒險的行動力。因此,自行創業不需高學歷,有大學的學歷即可;若是企業有成之後,想要再多讀點書就很容易,因為自己已經具備了其他學生所沒有的社會歷練與商場的實戰成功經驗,這時自己唯一欠缺的就是將自己的經驗與體驗和前人已歸納出來的理論相比較印證一下。
我昨天晚上11:03才從九寨溝回到成都,你今天晚上可以用網路打電話給我,我們可以交換一下觀點,同時我也可以將這次與扎西聊的事說給你你聽聽。
Regards,
George
- Nov 12 Thu 2009 03:38
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